Steak tartare

Steak tartare

Enviada por atualizada em 16/10/2023
2 porções
30min
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Pique a carne em pequenos cubos.
  2. Em seguida, pique novamente em pedacinhos pequenos, usando a ponta da faca.
  3. Reserve.
  4. Em uma vasilha, misture a cebola roxa, alcaparra, ketchup, mostarda, pimenta tabasco, molho inglês, maionese, cebolinha, azeite, sal e pimenta-do-reino.
  5. Inclua a carne e misture bem.
  6. Se necessário, ajuste o tempero.
  7. Agora é só servir! Bom apetite.

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