ingredientes do recheio
ingredientes da massa
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modo de preparo do recheio
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Reúna todos os ingredientes do recheio;
Receiteria
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Em uma panela, esquente o azeite e refogue a cebola;
Receiteria
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Adicione o alho e refogue mais um pouco;
Receiteria
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Acrescente o colorau e mexa até ele dissolver bem;
Receiteria
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Junte o frango desfiado, o milho, a azeitona, o sal, a pimenta e a páprica. Misture bem
Receiteria
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Adicione o molho de tomate e o cheiro-verde. Mexa e deixe refogar mais um pouco;
Receiteria
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Desligue o fogo e deixe esfriar.
Receiteria
modo de preparo da massa e finalização
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Reúna todos os ingredientes da massa;
Receiteria
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No liquidificador, bata os ovos, o óleo, a água, o queijo e o sal por 3 minutos;
Receiteria
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Despeje em um recipiente e adicione a farinha peneirada. Misture delicadamente até incorporar bem;
Receiteria
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Acrescente o fermento e misture;
Receiteria
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Em uma forma baixa (24x34cm), untada com óleo, despeje 3/4 da massa e espalhe bem;
Receiteria
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Distribua o recheio de frango por toda a massa;
Receiteria
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Cubra o recheio com o requeijão, fatias de mussarela e finalize com o restante da massa espalhando bem;
Receiteria
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Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 50 minutos ou até dourar;
Receiteria
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Agora é só servir. Bom apetite!
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 317.6
| Gorduras totais | 16.5g | % |
| Gorduras saturadas | 4.9g | % |
| Sódio | 379.6mg | % |
| Carboidratos | 17.1g | % |
| Fibras | 1g | % |
| Colesterol | 0g | % |
| Açúcares totais | 3.4g | |
| Proteínas | 19.3g | % |
| Vitamina C | 0.9mg | % |
| Cálcio | 138mg | % |
| Ferro | 0.7mg | % |
| Potássio | 212.3mg | % |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
resumo nutricional
Essa opção é rica em proteínas, ideal para quem busca força e energia. O cálcio também é um ponto positivo, fortalecendo ossos e dentes. No entanto, vale atenção ao sódio, pois pode não ser a melhor escolha para quem precisa controlar a pressão. Saboreie com equilíbrio!
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anote aí...
A torta fica ainda melhor servida morna, desse modo a cremosidade fica mais perceptível.
Sirva com saladas de folhas ou de maionese.
Você pode substituir o requeijão de bisnaga por creme de ricota. Basta colocar colheres desse ingrediente e depois espalhar bem. Uma delícia!
E não deixe de conferir a nossa receita clássica de torta de frango super-recheada e com uma massa bem fofinha.
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Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.
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Torta de frango supercremosa
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