Trufa de morango saudável

8 unidades 60min

Ingredientes

1 bandeja de morangos já lavados e sem as folhas verdes
1/3 xícara de chá de iogurte grego
½ xícara de chá de chocolate 70% cacau picado
2 colheres de sopa óleo de coco

Modo de preparo

Seque os morangos em um papel toalha.
Em seguida, forre uma assadeira com papel manteiga.
Passe todos os morangos no iogurte e coloque na assadeira.
Deixe no freezer por 30 a 60 minutos.
Derreta o chocolate com o óleo de coco, no micro-ondas.
Passe os morangos com iogurte no chocolate derretido e retorne para a assadeira.
Retorne ao freezer até endurecer e aproveite para se servir.

dicas do receiteria

Você pode selecionar os morangos mais gordinhos para fazer sua trufa saudável e deixar os demais para decorar o prato, sem passar no iogurte e no chocolate. Sabendo disso, o que você acha de dar uma espiada também nas outras receitas de trufas para se deliciar sem ter muito trabalho? Você vai amar o sabor de todas elas!