Arroz com cogumelo paris

Arroz com cogumelo paris

Testada por Eliana Scamaral 4 porções 20min

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Receiteria

    Higienize os cogumelos na água corrente para retirar a terra e corte eles em fatias;
  3. Receiteria

    Em uma panela, esquente o azeite, no fogo médio, refogue os cogumelos com sal e pimenta por cerca de 5 minutos
  4. Receiteria

    Adicione o arroz cozido e misture bem;
  5. Receiteria

    Agora é só servir. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

20 calorias
3g proteínas
4g gorduras
30g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 20

Gorduras totais 4g 5.1%
Gorduras saturadas 1g 5%
Sódio 40mg 1.7%
Carboidratos 30g 10.9%
Fibras 0.8g 2.9%
Colesterol 4g 1.3%
Açúcares totais 0.8g 0
Proteínas 3g 6%
Vitamina C 10mg 11.1%
Cálcio 4mg 0.4%
Ferro 7.5mg 41.7%
Potássio 15mg 0.4%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

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anote aí...

Sirva com uma carne vermelha grelhada.

Colocar um pouco de requeijão cremoso ou creme de leite fresco também fica incrível!

Finalizar com parmesão fresco ralado da um toque super interessante. Boa refeição!

Eliana Scamaral
feito com por

Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.

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Arroz Cogumelo

Perguntas & Respostas

comentários

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2 Comentários
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Sandra Marli

Nunca se lava cogumelos pois eles absorvem muita água, devemos limpar com papel toalha!

geralda

Show!!!