Arroz doce tailandês

Arroz doce tailandês

2 porções 35min

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Lave o arroz e escorra bem.
  2. Em uma vasilha, coloque o arroz e cubra com água filtrada.
  3. Deixe de molho por cerca de 2 horas.
  4. Passado esse tempo, escorra o arroz.
  5. Em uma panela, coloque o arroz escorrido, o leite de coco em temperatura ambiente, sal e açúcar.
  6. Cozinhe em fogo baixo até que os grãos fiquem macios.
  7. Desligue o fogo e deixe esfriar.
  8. Transfira para uma vasilha e acrescente o leite de coco gelado, manga, gergelim e chips de coco.
  9. Misture bem.
  10. Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @comidinhascafeeamor

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