Ingredientes
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Modo de preparo
- Bata a cebola com o alho picado até virar um purê, se necessário coloque um pouco de água.
- Tempere o frango com esse purê de cebola e alho.
- Adicione sal, curry em pó, Gochugaru, saquê mirin, farinha de arroz e amido.
- Misture bem e deixe nesse marinado por no mínimo 20 minutos.
- Frite em óleo quente até ficar bem corado, no final frite o alho laminado e espalhe por cima das asinhas de frango.
- Sirva e aproveite.
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receita de @chefhelena
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