Batata-doce recheada de carne moída

6 porções 60min

Ingredientes

3 batatas-doces
Carne moída cozida e temperada
Queijo minas padrão a gosto

Modo de Preparo

Lave bem as batatas e corte-as ao meio.
Disponha-as em uma forma forrada com papel alumínio, com a casca virada para baixo.
Leve para assar em forno preaquecido a 200 °C por 40 minutos.
Assim que estiverem macias, retire do forno e, usando uma colher, faça uma cavidade que caiba a carne moída.
Recheie com a carne moída e finalize com queijo ralado por cima.
Retorne ao forno para gratinar.
Sirva e aproveite.

dicas do receiteria

Para que a sua batata-doce recheada de carne moída fique bem gostosa, a dica é preparar a carne com um molho vermelho ou molho bechamel. Sirva com um arroz integral e aproveite! Não deixe de conferir também essas outras receitas de batata recheada deliciosas.