Ingredientes
- 2 latas de creme de leite
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100 gramas de leite de coco em pó
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5 colheres de sopa de adoçante (de sua preferência)
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100 gramas de coco ralado
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1/2 colher de sopa de manteiga
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Suco de 1 limão siciliano
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Raspas do limão siciliano
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o creme de leite, o leite de coco, o adoçante, o coco ralado, a manteiga, o suco de limão, leve ao fogo médio e misture bem, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.
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Transfira para um recipiente, adicione as raspas de limão, misture bem e deixe esfriar completamente.
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Pegue pequenas porções do beijinho e molde em formato de bolinhas.
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Agora é só servir. Bom apetite.
Receita de @receitasdaleka