Bolo de banana mesclado

Bolo de banana mesclado

50min

10 porções
Dificuldade
Fácil
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 3 bananas-nanicas maduras em pedaços
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa de vinagre branco
  • 2 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó químico
  • 1 colher de sopa de cacau em pó 50%
  • 1 colher de chá de canela em pó

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Modo de preparo

  1. Em um liquidificador, adicione os ovos, as bananas, o óleo, o leite, o açúcar, o vinagre e bata até misturar bem.
  2. Transfira para um recipiente grande, acrescente a farinha, o fermento e misture até tudo se incorporar.
  3. Separe metade da massa. Em uma parte, coloque o cacau, a canela e misture.
  4. Em uma forma redonda com furo no meio, untada, enfarinhada, despeje a massa branca.
  5. Por cima, coloque a massa com chocolate e, com a ajuda de um palito, mescle elas.
  6. Asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 40 a 45 minutos.
  7. Desenforme e sirva. Bom apetite.

Receita de @receitasedicasdami