1 bolo
60min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bata o ovo, leite, óleo e a açúcar.
- Adicione o trigo e o fubá, mexendo bem.
- Coloque o fermento e misture mais um pouco.
- Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada.
- Coloque os pedacinhos de goiabada por cima e leve para assar na airfryer preaquecida a 140°C por 45 minutos.
- Enquanto isso, coloque os pedaços de goiabada em uma panela.
- Quando começar a derreter, adicione a água e mexa até que os pedaços se dissolvam completamente.
- Desenforme o bolo, jogue a calda por cima e finalize com um pouquinho de açúcar refinado por cima. Bom apetite.
receita de @vimsoparacomer
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Se você quiser, vale adicionar outras frutas cristalizadas na massa do bolo. Utilize os ingredientes que você mais gostar.
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