Bolo invertido de banana com canela

Modo de preparo

1. Unte uma forma de fundo removível de 25 cm de diâmetro com manteiga e uma camada de açúcar polvilhada Acomode as bananas cortadas ao meio e polvilhe canela.
2. Bata os ovos, o óleo, o iogurte e o açúcar no liquidificador.
3. Coloque em uma tigela e misture a farinha e a canela em pó.
4. Por último, incorpore o fermento.
5. Acomode na forma e asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 45 minutos.
6. Sirva e bom apetite.