5 a 6 porções
80min
Ingredientes da massa
Ingredientes do recheio
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Modo de preparo da massa
- Em uma tigela, coloque todos os ingredientes de acordo com a ordem da receita.
- Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa em uma forma untada e asse por 40 minutos a 180 ºC ou até dourar.
- Depois que esfriar, desenforme e reserve.
Modo de preparo do recheio e finalização
- Em uma panela em fogo baixo, coloque todos os ingredientes para cozinhar.
- Mexa a mistura até engrossar.
- Coloque para esfriar com um plástico encostando no creme para não criar a película.
- Adicione o creme em cima do bolo frio juntamente com os pedaços de abacaxi.
- Sirva e bom apetite.
receita de @o.marcelomelo
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dicas do receiteria
Nessa receita, foi utilizada uma xícara de 240 ml. Essa delícia de bolo é recheado com creme de confeiteiro e o abacaxi dá todo o sabor. Conheça outras receitas de bolo piscina que vão te fazer querer mergulhar.
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