Bolo recheado de banana

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture a margarina, os ovos e o açúcar.
2. Em seguida, adicione o leite, a essência de baunilha e a farinha de trigo peneirada.
3. Adicione o fermento e mexa rapidamente para incorporar.
4. Despeje metade da massa em uma forma.
5. Coloque as bananas, cortadas ao meio no sentido do comprimento, sobre a massa.
6. Polvilhe açúcar e canela sobre as bananas.
7. Cubra com o restante da massa.
8. Polvilhe açúcar e canela por cima.
9. Asse em forno médio preaquecido por 35 minutos.
10. Espere esfriar, desenforme e sirva! Bom apetite.