Esse é o popular bolo de "nada", perfeito para quem ama um sabor simples e reconfortante. Com ingredientes básicos que você provavelmente já tem em casa, ele fica pronto em apenas 30 minutos no forno, ideal para os dias corridos. Sirva com doce de leite cremoso e deixe tudo ainda mais delicioso!
Ingredientes
12fatias
Conversor de Medidas
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Modo de preparo
tempo de preparo
tempo de fogo/forno
Receiteria
É importante utilizar os ingredientes em temperatura ambiente, então retire os ovos, leite e manteiga da geladeira, pelo menos, uns 30 minutos antes de iniciar o preparo. Unte uma forma redonda, de 20 cm de diâmetro com manteiga e farinha. Junte os ingredientes;
Receiteria
Preaqueça o forno a 180 ºC. Quebre os ovos, um de cada vez, e transfira para o copo do liquidificador. Adicione o açúcar e a manteiga, e bata por 2 minutos, até incorporar;
Receiteria
Depois, acrescente o leite e a farinha de trigo - se o seu liquidificador não for muito potente, você pode misturar esses ingredientes à mão. Bata até obter uma mistura lisa e homogênea;
Receiteria
Por fim, adicione o fermento e as raspas de laranja, e bata por 10 segundos apenas para misturar;
Receiteria
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por 30 a 40 minutos ou até passar no teste do palito. Espete um palito, ou garfo, e se sair limpo é porque está pronto;
Receiteria
Retire do forno e deixe amornar. Desenforme em um prato, ou boleira, e sirva com um cafezinho fresco.
Boa opção para energia e proteínas. O teor de cálcio é um benefício extra para os ossos. No entanto, o sódio merece atenção, especialmente para quem precisa controlar a ingestão desse mineral. Saboreie com equilíbrio e aprecie cada pedacinho!
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
8.9g
13.7%
gorduras saturadas
2.7g
13.5%
colesterol
0g
0%
sódio
259.1mg
10.8%
carboidratos
61.8g
20.6%
fibras
0.9g
3.6%
açúcares totais
12.4g
24.8%
proteínas
8.6g
17.2%
vitamina C
0.2mg
0.3%
cálcio
125.2mg
9.6%
ferro
0.99mg
7.1%
potássio
244.8mg
5.2%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
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Esse passo a passo entrega um bolo fofinho e levíssimo, perfeito para aquele café da tarde simples, mas completo com essa delícia. Ao preparar, você pode aromatizar a massa com raspas de limão, além das de laranja, como sugerido anteriormente.
Finalização do Bolo
Finalize o bolo simples e rápido polvilhando açúcar de confeiteiro, deixando-o bem charmoso. Se quiser, cubra com brigadeiro, calda de chocolate, de leite Ninho, ou alguma outra que agrade você e seus convidados.
Agora que você já sabe como fazer esse bolo, que tal conferir uma bebida para acompanhá-lo? Experimente esse chocolate quente cremoso fácil, com uma textura incrível e um toque de canela. Você não vai se arrepender!
Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.