Bolo simples para café

Bolo simples para café

60min

10 porções
Dificuldade
Fácil
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Lista de ingredientes

  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 3 colheres de sopa de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 4 ovos
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de chá de leite de coco

Modo de preparo

  1. Reúna todos os ingredientes;
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  2. Unte uma forma com furo central com manteiga e farinha;
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  3. Em uma tigela, misture o açúcar e a manteiga até obter um creme fofo;
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  4. Adicione os ovos, um por um, e misture a massa conforme for acrescentando-os;
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  5. Junte a farinha, o fermento, o leite e misture até que todos os ingredientes se incorporem;
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  6. Transfira a massa para a forma untada e asse o bolo em forno pré-aquecido a 180° graus por 40 a 45 minutos, ou até que ele esteja assado;
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  7. Desenforme-o e sirva!
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Caso queira aromatizar o bolo, adicione raspas de laranja, limão, canela ou extrato de baunilha. Capriche no preparo, passe aquele café especial e tenha um bom apetite!