Bolo simples para café

Lista de ingredientes

• 2 xícaras de chá de açúcar
• 3 colheres de sopa de manteiga sem sal em temperatura ambiente
• 4 ovos
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 xícara de chá de leite de coco

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
   
   

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2. Unte uma forma com furo central com manteiga e farinha;
   
   

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3. Em uma tigela, misture o açúcar e a manteiga até obter um creme fofo;
   
   

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4. Adicione os ovos, um por um, e misture a massa conforme for acrescentando-os;
   
   

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5. Junte a farinha, o fermento, o leite e misture até que todos os ingredientes se incorporem;
   
   

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6. Transfira a massa para a forma untada e asse o bolo em forno pré-aquecido a 180° graus por 40 a 45 minutos, ou até que ele esteja assado;
   
   

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7. Desenforme-o e sirva!
   
   

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Caso queira aromatizar o bolo, adicione raspas de laranja, limão, canela ou extrato de baunilha. Capriche no preparo, passe aquele café especial e tenha um bom apetite!