25 porções
30min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Corte os maracujás ao meio e retire toda a polpa.
- Leve ao liquidificador e bata bem.
- Transfira a polpa para uma panela e acrescente o açúcar. Deixe cozinhar até começar a borbulhar.
- Inclua o leite condensado, o creme de leite e a manteiga.
- Misture tudo muito bem até ficar no ponto de brigadeiro.
- Deixe esfriar tampado com plástico filme e em temperatura ambiente.
- Quando estiver frio, enrole os brigadeiros.
- Agora é só servir. Bom apetite.
receita de @euprefirodoce_
O brigadeiro de maracujá tem um gostinho tropical, que vai te conquistar na primeira mordida!
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anote aí...
Na finalização, você pode passar os docinhos em uma camada de açúcar ou leite Ninho para dar um toque especial. Mas se você não quiser enrolar, pode desligar o fogo um pouco antes e utilizar em algum outro preparo.
Aprenda a preparar também o nosso delicioso brigadeiro tradicional. Perfeito para incluir nas festinhas ou como sobremesa no dia a dia.
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Pode ser com poupa de maracujá em lata? Aqui em Portugal é difícil de achar maracujá .
Sara em 17/09/2024
Thaís Navarrete Resende 
