Ingredientes
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Modo de Preparo
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Reúna os ingredientes da couve-flor refogada;
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Em água corrente, limpe e lave bem a couve-flor. Depois, separe os buquês e lave-os individualmente mais uma vez;
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Em uma panela, acrescente o óleo e os floretes. Tempere com sal, alho, cebola e tomates. Misture bem;
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Em seguida, coloque um pouco de água (um pouco menos que 1/2 copo) e cheiro-verde. Tampe a panela e leve para cozinhar;
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Está pronto! Sirva essa deliciosa couve-flor refogada. Bom apetite!
da nossa cozinha para a sua!
Nosso time colocou muito carinho em cada detalhe desta receita, testando e fotografando cada passo com atenção para que você possa brilhar na cozinha! Estamos aqui torcendo por momentos deliciosos e cheios de satisfação à sua mesa. Bom apetite!
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dicas do receiteria
Caso queira, você pode refogar a sua couve-flor em outras gorduras, como manteiga e banha. Fica uma delícia!
Você pode adicionar molho shoyu: quando a água estiver quase secando, acrescente 3 colheres de sopa de shoyu e deixe dar uma douradinha na couve-flor.
Se gostar de um pouco de acidez, você pode adicionar gotas de limão ou de vinagre para temperar.
Esse refogado também fica muito gostoso com alho. Pique 1 dente de alho e refogue junto com os ingredientes.
Você também pode incrementar a receita com outros temperinhos, como noz-moscada, pápricas e cominho.