Frango cremoso com brócolis

Frango cremoso com brócolis

4 porções 30min

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Aqueça um fio de azeite em uma frigideira e adicione os filés de frango.
  2. Tempere com sal e pimenta-do-reino e grelhe até ficarem dourados.
  3. Reserve.
  4. Na mesma frigideira, refogue o brócolis rapidamente e, em seguida, faça o mesmo com o alho e reserve.
  5. Em uma panela, adicione o leite, as raspas de limão e o creme de leite e cozinhe em fogo médio até começar a ferver.
  6. Abaixe o fogo, adicione a mussarela e o parmesão e continue cozinhando, mexendo sempre, até derreter.
  7. Desligue o fogo e tempere com o suco de limão, sal e pimenta-do-reino.
  8. Despeje esse creme por cima dos brócolis refogados com alho.
  9. Adicione o frango, misture bem e sirva.

receita de @insanacozinha

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