Frango cremoso gratinado

Esta receita de frango cremoso gratinado é de dar água na boca. Fácil de fazer, pode ser servida com arroz branco e batata palha. Uma delícia!

Ingredientes

• 1 kg de filé de frango (tipo “sassami”)
• Azeite (a gosto)
• Pimenta-do-reino (a gosto)
• 1/2 pacote de sopa de creme de cebola
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1 copo de requeijão
• 1/2 caixinha de creme de leite (100g)
• 2 colheres de sopa de cheiro-verde
• 6 fatias de mussarela
• 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

1. Em uma travessa, tempere os filés de frango com azeite e pimenta-do-reino a gosto.
2. Junte com os filés temperados, o creme de cebola e a mostarda. Misture bem e reserve.
3. Em outra travessa, coloque o requeijão, o creme de leite, o cheiro-verde e misture bem.
4. Pegue um refratário, coloque os filés e jogue sobre eles o creme.
5. Leve ao forno pre aquecido a 180 graus, por cerca de 15 minutos.
6. Retire do forno, cubra com as fatias de mussarela e finalize com o queijo ralado.
7. Coloque de volta no forno por mais 5 minutos para gratinar.
8. Agora é só servir. Bom apetite.