O refogado de linguiça calabresa com batata é simples, saboroso e muito reconfortante. Com ingredientes bem temperados, ele é perfeito para o dia a dia. Fácil de preparar e muito nutritivo. Uma refeição prática e cheia de sabor.
ingredientes
4porções
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modo de preparo
Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Corte a linguiça calabresa em fatias e a batata em meia lua;
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Em uma panela, coloque o azeite, o alho e a calabresa. Refogue por alguns minutos;
Receiteria
Depois, adicione o molho de tomate, as batatas, os temperos e o sal. Cozinhe por 15 minutos ou até as batatas ficarem macias. Se o molho for secando, adicione doses de água aos poucos;
Boa opção energética com carboidratos e potássio, favorecendo energia e equilíbrio eletrolítico. O sódio elevado merece atenção, especialmente para quem monitora a pressão arterial. Saborear sem exagero para aproveitar os benefícios.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
4g
6.2%
gorduras saturadas
1.2g
6%
colesterol
0g
0%
sódio
181.2mg
7.6%
carboidratos
19.8g
6.6%
fibras
0.9g
3.6%
açúcares totais
4g
8%
proteínas
4.2g
8.4%
vitamina C
6mg
6.7%
cálcio
4.8mg
0.4%
ferro
0.35mg
2.5%
potássio
237.4mg
5.1%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
Este assistente de IA pode cometer erros. Saiba mais.
Para um molho mais saboroso, use tomate pelado ou passata de tomate.
Você pode adicionar as ervas e especiarias de sua preferência.
Seja no almoço ou no jantar, uma boa ideia é servir com arroz e saladas.
Agora que você aprendeu, que tal conferir mais receitas para almoço deliciosas? Tem opções de saladas, acompanhamentos, carnes e até sobremesas. Vem conferir!
Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.
Esse prato é maravilhoso. Meu filho ama. Simples e saboroso. Gratidão por compartilhar.
Esse prato é maravilhoso. Meu filho ama. Simples e saboroso. Gratidão por compartilhar.
Sueli
04/10/2023
sensacional
Olá bom dia
Em primeiro lugar quero dizer que adorei a receita Mas fiz questão de passar aqui para parabenizar vocês pela acessibilidade...
obrigada por descrever a receita com detalhes
Sou deficiente visual , casada e já a mais de 20 anos lido com esses desafios quando vou procurar um site para receitas ou até mesmo em algum canal no YouTube
Não estou generalizando ,mas na maioria das vezes as pessoas Continue lendo...
Olá bom dia
Em primeiro lugar quero dizer que adorei a receita Mas fiz questão de passar aqui para parabenizar vocês pela acessibilidade...
obrigada por descrever a receita com detalhes
Sou deficiente visual , casada e já a mais de 20 anos lido com esses desafios quando vou procurar um site para receitas ou até mesmo em algum canal no YouTube
Não estou generalizando ,mas na maioria das vezes as pessoas postam as coisas de uma forma como se não existissem deficientes visuais no mundo
Parabéns
Obrigada
