Frango agridoce

Frango agridoce

Enviada por atualizada em 13/10/2023
4 porções
30min
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Ingredientes para o frango

Ingredientes do molho agridoce

Finalização

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Modo de preparo

  1. Em um recipiente, coloque o frango e tempere com sal e pimenta. Reserve.
  2. Em outra tigela, coloque a farinha, o amido de milho e misture.
  3. Adicione o fermento, a água e misture até incorporar e formar uma massa.
  4. Passe cada cubo de frango nessa massinha, com ajuda de uma colher.
  5. Frite por imersão em óleo quente até dourarem.
  6. Seque no papel toalha e reserve.
  7. Prepare o molho colocando todos os ingredientes dele em um recipiente e misturando bem. Reserve.
  8. Em outra panela, esquente um fio de azeite e refogue a cebola, os pimentões e o abacaxi.
  9. Despeje o molho agridoce, os cubos de frango frito, misture bem e deixe apurar um pouco.
  10. Agora é só servir. Bom apetite.

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O molho agridoce da receita pode ser substituído por outro molho de sua preferência. Caso queira, você pode apenas fritar o frango empanado naquela massinha e ficará uma delícia. Para outras opções, não deixe de conferir mais receitas de frango agridoce perfeitos para quem gosta desse sabor diferente.

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