Frango com legumes na air fryer

Testada por Rodrigo Vilasbôas atualizada em 08/01/2026

4 porções

65min

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Modo de preparo

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Reúna todos os ingredientes;
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Em um recipiente, tempere as sobrecoxas com sal, pimenta, açafrão e alho. Reserve;
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Então, em uma tábua, pique as cebolas, os pimentões, os tomates e a cenoura em pedaços grandes;
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Disponha os legumes na fritadeira e em seguida cubra com as sobrecoxas;
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Em seguida, coloque as batatas na bacia em que o frango foi temperado;
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Tempere as batatas com sal, orégano, manteiga e, então, coloque-as sobre o frango. Leve tudo para a fritadeira preaquecida a 180 ºC por 15 minutos;
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Depois do tempo necessário, vire o frango, deixando-o por cima das batatas. Deixe mais 30 a 40 minutos na air fryer, na mesma temperatura de 180 ºC;
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Está pronto! Sirva e aproveite essa refeição divina.

informações nutricionais (a cada 100g)

164.2 calorias

10.7g proteínas

9.8g gorduras

7.9g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 164.2

Gorduras totais	9.8g	%
Gorduras saturadas	2.9g	%
Sódio	68.5mg	%
Carboidratos	7.9g	%
Fibras	1.4g	%
Colesterol	0g	%
Açúcares totais	1.6g
Proteínas	10.7g	%
Vitamina C	42.3mg	%
Cálcio	16.7mg	%
Ferro	0.83mg	%
Potássio	311mg	%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Boa opção com proteínas, ideal para saciedade e manutenção muscular. Rico em potássio, contribuindo para o equilíbrio eletrolítico e saúde do coração. Saborear sem exagero devido ao teor de lipídeos, mantendo o equilíbrio na dieta.

anote aí...

Dê um toque a mais na receita, adicionando raspas de limão para perfumar e trazer um frescor no prato.

Caso queira, você pode usar outros legumes, como quiabo ou vagem.

Você também pode deixar o frango marinando no tempero e suco de limão por algumas horas antes do preparo. Assim, ele fica mais macio e com sabor ainda mais marcante.

E não deixe de conferir a nossa receita clássica de frango com legumes deliciosa.

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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Perguntas e Respostas (2)

CLARICE CONCEICAO FRANCO PESSANHA 28/10/2025

As batatas não ficam muito moles cozinhando no mesmo tempo do frango?

Equipe Receiteria

Para evitar que as batatas fiquem moles, tempere-as com sal, orégano e manteiga separadamente, antes de colocá-las na airfryer. Cozinhe-as por 15 minutos sozinhas antes de adicionar o frango por cima, garantindo assim uma textura mais firme.

Eduarda Rodrigues 26/08/2024

Os legumes precisam estar cozidos, pra assar?

Equipe Receiteria

Não é preciso que os legumes estejam cozidos, mas é importante cortá-los em pedaços não muito grandes, pra que o cozimento seja completo no tempo total da receita. E siga a ordem dos ingredientes dentro da airfryer: legumes, frango e batatas!