O geladinho cremoso de morango é a sobremesa perfeita para refrescar os dias quentes. Com textura suave e sabor marcante da fruta, ele combina simplicidade e cremosidade em cada mordida, sendo ideal para vender ou saborear em casa.
Ingredientes
18porções
Conversor de Medidas
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Modo de Preparo
Receiteria
Reúna todos os ingredientes do geladinho cremoso de morango;
Receiteria
Em um liquidificador, coloque 1 litro de leite, o creme de leite, o leite condensado e o suco de morango em pó. Bata até misturar bem (cerca de 1 a 2 minutos);
Receiteria
Adicione a liga neutra e bata até misturar;
Receiteria
Finalize com o restante do leite e bata até ficar homogêneo e cremoso;
Receiteria
Com o auxílio de um funil, despeje a mistura em saquinhos de geladinho (cerca de 200 ml) e feche eles com um nó na ponta. Repita o processo até acabar;
Receiteria
Leve ao congelador por, no mínimo, 8 horas;
Receiteria
Agora é só se refrescar com o seu delicioso geladinho. Bom apetite!
Boa opção para refrescar e aumentar ingestão de cálcio. Contém proteínas que ajudam na manutenção muscular. Contudo, atente-se aos lipídeos e carboidratos, especialmente se estiver controlando calorias. Saboreie sem exagero para equilibrar com outros nutrientes ao longo do dia.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
6.3g
9.7%
gorduras saturadas
1.9g
9.5%
colesterol
0g
0%
sódio
86mg
3.6%
carboidratos
16.6g
5.5%
fibras
0g
0%
açúcares totais
3.3g
6.6%
proteínas
4g
8%
vitamina C
19.7mg
21.9%
cálcio
141.4mg
10.9%
ferro
0.12mg
0.9%
potássio
189.3mg
4.0%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
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Esse geladinho cremoso de morango vai ser a sensação do verão. Prepare e faça a alegria das crianças e adultos!
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Liga neutra: ajuda a deixar o seu geladinho cremoso, evitando a formação dos cristais de gelo. Sua principal função é fazer com que seu geladinho demore mais tempo para descongelar fora da geladeira.
Frutas vermelhas: você pode bater frutas como mirtilos ou amoras junto no liquidificador. Fica delicioso.
Chocolate branco: adicione chocolate branco picado na mistura antes de colocar nos saquinhos e congelar, fica ótimo!
Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.
