Cremoso, intenso e extremamente reconfortante, esse prato é puro exagero do jeito bom. O queijo envolve a massa enquanto o bacon traz crocância e sabor marcante. Perfeito para quem ama receitas indulgentes. Ideal para um jantar especial ou aquele momento de conforto. Difícil resistir!
Ingredientes
3porções
Conversor de Medidas
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Modo de preparo
Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Leve uma panela ao fogo médio, e adicione o leite. Quando iniciar a fervura, coloque o macarrão, e deixe cozinhar por cerca de 8 minutos;
Receiteria
Junte a manteiga, o creme de leite, o sal e misture;
Receiteria
Acrescente o queijo cheddar e a mussarela, e misture até os queijos derreterem;
Receiteria
Coloque a noz-moscada, misture, e desligue o fogo;
Receiteria
Salpique o bacon por cima do macarrão e sirva. Bom apetite!
Uma opção saborosa com boa quantidade de proteínas, mas cuidado com os carboidratos elevados. O teor de sódio é baixo, o que é positivo. Saboreie sem exagero, especialmente se você busca controlar a ingestão de calorias.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
2.4g
3.7%
gorduras saturadas
0.7g
3.5%
colesterol
0g
0%
sódio
27.6mg
1.2%
carboidratos
70.4g
23.5%
fibras
2.4g
9.6%
açúcares totais
14.1g
28.2%
proteínas
11.2g
22.4%
vitamina C
0mg
0%
cálcio
30.4mg
2.3%
ferro
1.27mg
9.1%
potássio
164.5mg
3.5%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
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Fique à vontade para substituir os queijos, mas um bom cheddar faz bastante diferença. Sugerimos o do tipo inglês. Além disso, quando terminar de cozinhar, sirva imediatamente para o prato não perder a cremosidade. Aproveite!
Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.
