Saborosa e prática, essa macarronada é perfeita para o dia a dia. A calabresa traz um toque marcante que deixa tudo mais gostoso. Fácil de preparar e muito versátil. Ideal para refeições rápidas. Um prato simples que agrada fácil.
Lista de ingredientes
3porções
Conversor de Medidas
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Modo de preparo
Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Leve uma panela com água ao fogo e cozinhe o macarrão com uma pitada de sal e um fio de óleo;
Receiteria
Leve uma frigideira ao fogo médio, coloque azeite e frite a calabresa;
Receiteria
Adicione um pouquinho de conhaque e dê uma flambada na calabresa;
Receiteria
Acrescente a cebolas, as azeitonas, o molho de tomate, um pouquinho de água, o cheiro verde, misture e deixe o molho cozinhar em fogo baixo por cerca de 3 minutos;
Receiteria
Quando o macarrão estiver cozido, escorra a água;
Receiteria
Junte o macarrão e o molho, misture e sirva;
Boa opção por ser rica em carboidratos e fornecer energia. As fibras ajudam na digestão. Vale atenção ao sódio, que está presente em quantidade significativa, especialmente para quem precisa controlar a pressão arterial. Saborear sem exagero é uma boa escolha!
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
4.5g
6.9%
gorduras saturadas
1.3g
6.5%
colesterol
0g
0%
sódio
396.7mg
16.5%
carboidratos
33.8g
11.3%
fibras
2.4g
9.6%
açúcares totais
6.8g
13.6%
proteínas
7.7g
15.4%
vitamina C
2.3mg
2.6%
cálcio
18.3mg
1.4%
ferro
1.12mg
8%
potássio
221.9mg
4.7%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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E se você gosta de molhos cremosos, pode adicionar creme de leite ou requeijão ao seu macarrão. Bom apetite!
Oie! Eu sou a Helô, graduanda de Comunicação e Multimeios, redatora e amante do mundo culinário. Antes de começar a trabalhar no Receiteria, já era aventureira da cozinha por incentivo da minha família. Acredito que a comida e a comunicação andam juntas e tem como principais temperos o amor e a troca entre as pessoas.
