20 porções
25min
Lista de ingredientes
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Modo de preparo
- Derreta o açúcar até formar um caramelo e adicione a água e as ameixas, misture tudo muito bem e reserve.
- Misture o leite, leite condensado e o coco e leve ao fogo.
- Quando estiver quase fervendo acrescente o leite misturado com a maizena e misture até engrossar.
- Umedeça uma forma redonda de furo com água, coloque o manjar e leve para a geladeira até que esteja bem firme.
- Transfira para um prato e coloque a calda por cima.
receita de Ilna De Jorge (Ilna De Jorge)
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