Manjar de coco com ameixa

Manjar de coco com ameixa

20 porções 25min

Lista de ingredientes

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Modo de preparo

  1. Derreta o açúcar até formar um caramelo e adicione a água e as ameixas, misture tudo muito bem e reserve.
  2. Misture o leite, leite condensado e o coco e leve ao fogo.
  3. Quando estiver quase fervendo acrescente o leite misturado com a maizena e misture até engrossar.
  4. Umedeça uma forma redonda de furo com água, coloque o manjar e leve para a geladeira até que esteja bem firme.
  5. Transfira para um prato e coloque a calda por cima.

receita de Ilna De Jorge (Ilna De Jorge)

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Ameixa Coco Manjar

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Claudete
Claudete

hummm que facil, vou fazer.