Massa ao molho 4 queijos

Name: Massa ao molho 4 queijos
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 70 g de queijo itálico; 100 g de queijo mussarela; 100 g de queijo provolone; 100 g de queijo parmesão ralado; 1 colher de sopa de manteiga; 1 caixa de creme de leite; Massa cozida a gosto

Enviada por Jaque Silva atualizada em 11/03/2026

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70 g de queijo itálico
100 g de queijo mussarela
100 g de queijo provolone
100 g de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de manteiga
1 caixa de creme de leite
Massa cozida a gosto

Modo de preparo

Pique os queijos itálico, mussarela e provolone em pedaços pequenos.
Em uma frigideira, aqueça a manteiga até derreter.
Coloque todos os queijos picados e metade do parmesão ralado e cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar.
Inclua o creme de leite e continue cozinhando.
Quando os queijos e o creme incorporarem, com uma textura cremosa, desligue o fogo.
Sirva com a massa de sua preferência.
Polvilhe o restante do parmesão ralado por cima da massa.

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