Modo de preparo

5min

tempo de preparo

20min

tempo de fogo/forno

Receiteria

Separe todos os ingredientes em sua bancada. Corte as mangas em pedaços menores;
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Para começar, coloque os pedaços de manga congelada no liquidificador;
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Ainda com o liquidificador desligado, adicione o leite em pó;
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Bata no modo pulsar até triturar levemente. Em seguida, bata continuamente por cerca de 3 minutos, até obter um creme liso e homogêneo;
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Se desejar uma consistência mais firme, leve à geladeira por aproximadamente 20 minutos;
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Sirva em taças individuais e aproveite essa sobremesa prática e deliciosa. E está pronto!

anote aí...

Antes de processar a manga, é necessário congelar os pedaços da fruta. Para isso, experimente cortá-las em pedaços pequenos e distribuí-los em uma assadeira coberta por plástico, para só depois levar ao freezer. Isso facilitará o processo.

Por ter consistência próxima de um smoothie ou sorvete, indicamos deixar para bater próximo ao momento em que for consumido. E caso sobre, ou não seja consumido no mesmo dia do preparo, mantenha-o no freezer.

Se quiser incrementar a receita e deixar tudo ainda mais docinho, experimente adicionar bananas picadas e também congeladas. Essa fruta entregará ainda mais cremosidade e consistência, além da doçura natural. Congele-a como a manga, sobre um plástico.

Que tal conferir mais opções de sobremesas refrescantes? O Receiteria está repleto de receitas deliciosas, e entre elas, nossa equipe indica o gelado de abacaxi com gelatina, perfeito para o almoço de domingo com toda a família!

feito com por

Carlos Lopes

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

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