Mousse de manga simples

Mousse de manga simples

Testada por atualizada em
480 gramas

Rápida, refrescante e muito cremosa, essa sobremesa de manga com leite em pó é perfeita para dias quentes. Feita com apenas 2 ingredientes, fica pronta em minutos e conquista pelo sabor frutado combinado à cremosidade irresistível. Uma opção prática, saudável e deliciosa para servir após as refeições!

Ingredientes

480 gramas

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tempo de preparo
tempo de fogo/forno
  1. Ingredientes reunidos na bancada.
    Receiteria
    Separe todos os ingredientes em sua bancada para facilitar ainda mais esse preparo;
  2. No liquidificador, o leite condensado adicionado.
    Receiteria
    No liquidificador, coloque o leite condensado e o creme de leite;
  3. No liquidificador, o creme de leite sendo adicionado.
    Receiteria
    Bata por cerca de 2 minutos os ingredientes, até eles se misturarem bem;
  4. No liquidificador, o creme de leite, o leite condensado e o suco em pó batidos.
    Receiteria
    Com o liquidificador ainda ligado, remova a tampinha do meio e acrescente o suco em pó sabor manga. Bata até o creme ficar liso, homogêneo e consistente, cerca de 2 minutos;
  5. Copinhos com a mousse, dispostos dentro de uma travessa para ir à geladeira.
    Receiteria
    Transfira o mousse para um recipiente ou divida em taças individuais. Leve à geladeira por pelo menos 20 minutos para firmar (deixamos de um dia para o outro);
  6. Mousse ja firmada, copinho disposto em prato, uma porção tirada com uma colher.
    Receiteria
    Sirva gelado e aproveite essa sobremesa prática e deliciosa!
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informações nutricionais por 100g
266.5
calorias
distribuição calórica
proteína
8% · 5.5g
carboidratos
52% · 36.1g
gorduras
40% · 12.3g
baixo sódio
resumo nutricional

Boa opção com bom teor de proteínas e cálcio, fortalecendo ossos e músculos. No entanto, vale atenção ao consumo de lipídeos e carboidratos, que podem impactar no controle de peso. Saboreie com equilíbrio para aproveitar seus benefícios.

ver tabela completa
tabela nutricional completa por 100g
quantidade% VD*
gorduras totais12.3g18.9%
gorduras saturadas3.7g18.5%
colesterol0g0%
sódio98.7mg4.1%
carboidratos36.1g12.0%
fibras0g0%
açúcares totais7.2g14.4%
proteínas5.5g11%
vitamina C2mg2.2%
cálcio206.7mg15.9%
ferro0.16mg1.1%
potássio275.1mg5.9%

* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.

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A mousse de manga pode ficar ainda mais especial com alguns toques simples.

Sugestões de Acompanhamento

Experimente servir com uma caldinha de frutas amarelas, como a de maracujá, pêssego ou laranja, que trazem um contraste de acidez e renova o sabor do doce. Essa combinação equilibra a doçura da manga e dá um ar sofisticado, como uma sobremesa de restaurante.

Texturas Diferentes

Para quem gosta de texturas diferentes, uma farofinha crocante é o complemento perfeito. Feita com biscoito de leite triturado, manteiga e coco ralado torrado, ela adiciona crocância à leveza da mousse.

Outra opção charmosa é montar em camadas, alternando a mousse com pedaços de manga fresca ou um leve creme de leite de coco, criando um visual bonito e sabor mais complexo.

Apresentação para Festas

Se quiser servir em festas, use copinhos pequenos decorados com suspiros e raspas de limão, que trazem um toque cítrico e refrescante.

E para os amantes de contrastes, sirva a mousse bem gelada acompanhada de algo quente, como bolo de coco ou waffle. O encontro de temperaturas e texturas deixa a sobremesa irresistível e cheia de personalidade.

Agora, se você não gosta muito da ideia de usar o suco em pó, temos também uma receita que usa a fruta em natura para dar esse gostinho bem gostoso e fresco. Experimente nosso mousse de manga com 3 ingredientes, e se surpreenda com o sabor!

Vania Machado
feito com por

Oi, eu sou a Vania! Sou uma cozinheira afetiva e vó com açúcar da Mariela e da Luísa. Aprendi a cozinhar com as mulheres da minha família e quero ensinar para minhas netas todos os segredos da cozinha! Amo fazer pães artesanais e tenho um carinho especial por receitas de galinha caipira, que aprendi a preparar com minhas avós.

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