Mousse de milho verde com goiabada

Mousse de milho verde com goiabada

20min

2 porções
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Ingredientes

  • 1 sachê de gelatina sem sabor
  • 1 lata de milho verde em conserva
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 200 g de goiabada
  • 1/2 copo de água (ou até dar o ponto de calda)

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Modo de preparo

  1. Hidrate a gelatina conforme as instruções do fabricante.
  2. Em um liquidificador, adicione o milho escorrido, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina hidratada. Bata por cerca de 5 minutos e reserve.
  3. Em uma panela, coloque a goiabada e a água e derreta até formar uma calda.
  4. Desligue o fogo e deixe esfriar completamente.
  5. Em um refratário ou em taças, forre o fundo com um pouco da calda de goiabada e leve para a geladeira por alguns minutos.
  6. Com cuidado, despeje a mousse por cima, decore com o restante da calda e leve para a geladeira por 1h no mínimo.
  7. Agora é só servir. Bom apetite.

Receita de @comidinhascafeeamor