Mousse vegana de chocolate

4 a 6 porções 245min

Ingredientes

1 abacate médio maduro
100 gramas de chocolate vegano derretido
2 colheres de sopa de cacau em pó ou chocolate em pó
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de óleo de coco
1 colher de sopa de sementes de chia
Algumas gotinhas de baunilha

Modo de preparo

Em um processador (ou liquidificador), coloque todos os ingredientes e bata até formar uma pasta lisa e homogênea.
Transfira para tacinhas e leve para a geladeira por no mínimo 4 horas.
Agora é só servir. Bom apetite.

dicas do receiteria

Para decorar, você pode polvilhar por cima, na hora de servir, raspas de chocolate vegano, nibs de cacau ou coco ralado fresco. A receita também pode ser feita em um refratário grande, só fique de olho no tempo de geladeira, talvez demore um pouco mais de 4 horas. Experimente mais sobremesas veganas tão gostosas quanto as versões comuns.