Muffins de abóbora com chocolate

Muffins de abóbora com chocolate

13 unidades 40min

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em um recipiente, coloque os ovos, o açúcar e bata, com um fouet, até formar uma mistura fofa.
  2. Adicione o leite, o óleo e misture bem.
  3. Acrescente o purê de abóbora e misture até incorporar.
  4. Gradualmente vá juntando a farinha e misturando.
  5. Adicione o vinagre, o bicarbonato e misture até incorporar.
  6. Divida a massa em duas partes em duas tigelas.
  7. Em uma, acrescente o chocolate em pó e misture bem.
  8. Na outra parte, coloque o golden milk e misture.
  9. Finalize com a pitada de sal e divida a colher de sopa de fermento.
  10. Em forminhas de cupcake (ou de papel), despeje um pouco da massa de chocolate e depois cubra com a massa de abóbora.
  11. Leve ao forno preaquecido a 200 ºC por cerca de 30 minutos.
  12. Agora é só servir. Bom apetite.

receita de @lacocinadealine

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dicas do receiteria

Para finalizar o seu muffin de abóbora com chocolate, salpique nozes picadas por cima da massa antes de levar para o forno.
O golden milk pode ser substituído por um mix de especiarias ou você pode retirar o ingrediente da receita.
Aproveite e confira mais receitas de muffins fáceis para se deliciar.

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