Em uma vasilha, coloque os ovos, o azeite, o leite em pó, o leite e bata tudo muito bem.
Adicione a farinha, os pedacinhos de calabresa, os pedacinhos de tomate seco, o orégano, o alho amassado, a cebola picada, o sal, o fermento e misture até obter uma massa homogênea.
Transfira para uma forma untada e polvilhe queijo parmesão ralado por cima, se preferir.
Coloquei na forma pequena untada com manteiga e polvilhei queijo parmesão.