Não há nada melhor do que um pão de queijo quentinho no café da tarde! Essa receita é prática e leva poucos ingredientes: goma de tapioca, queijo parmesão e requeijão, resultando em um pão de queijo macio por dentro e levemente crocante por fora. Perfeito para acompanhar um café fresquinho e ainda mais delicioso com um pedacinho de goiabada!
Ingredientes
20unidades
Conversor de Medidas
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Modo de Preparo
Receiteria
Reúna os ingredientes do pão de queijo com tapioca fácil;
Receiteria
Em um recipiente, adicione a tapioca, o queijo, o requeijão, misture bem até formar uma massa e leve para a geladeira por cerca de 30 minutos;
Receiteria
Passe um pouco de manteiga nas mãos, pegue pequenas porções da massa e molde em formato de bolinhas;
Receiteria
Transfira para uma forma (untada com óleo) e leve para assar em forno preaquecido a 200ºC por cerca de 30 minutos ou até dourar;
Receiteria
Sirva com um cafezinho ou leite. Bom apetite!
Rico em cálcio, contribui para a saúde óssea. A quantidade de proteínas é um bom complemento para refeições. Vale atenção ao teor de sódio e carboidratos, especialmente para quem monitora a ingestão desses nutrientes. Saborear sem exagero é a chave para aproveitar seus benefícios.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
14.1g
21.7%
gorduras saturadas
4.2g
21.0%
colesterol
0g
0%
sódio
643.2mg
26.8%
carboidratos
67.1g
22.4%
fibras
0.9g
3.6%
açúcares totais
13.4g
26.8%
proteínas
11.4g
22.8%
vitamina C
0mg
0%
cálcio
356mg
27.4%
ferro
0.38mg
2.7%
potássio
50.8mg
1.1%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
Este assistente de IA pode cometer erros. Saiba mais.
Essa deliciosa receita de pão de queijo com tapioca fácil fará sucesso com um cafezinho ou com chás.
Dicas de Preparo
Atenção: a massa não deve ficar nem muito dura e nem muito mole. Caso fique dura, acrescente um pouco mais de requeijão. Se ficar mole, coloque um pouco mais de tapioca.
Incrementos
Para incrementar o seu pão de queijo, experimente adicionar chia ou semente linhaça na massa.
Armazenamento
Se preferir fazer de um dia para o outro, você pode congelar a massa ou manter em geladeira.
Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.
Ficou ótima. Preparei toda a massa em bolinhas, assei uma parte no forno e a outra parte congelei. Em outro dia assei na airfrier e ficou melhor do que assada no forno!
Ficou ótima. Preparei toda a massa em bolinhas, assei uma parte no forno e a outra parte congelei. Em outro dia assei na airfrier e ficou melhor do que assada no forno!
Sueli
15/12/2024
Muito boa essa receita, se colocar as quantidades exatas não tem como dar errado, ficou muito gostoso e macio. Super recomendo!
Muito boa essa receita, se colocar as quantidades exatas não tem como dar errado, ficou muito gostoso e macio. Super recomendo!
