Pão low carb com grãos

Name: Pão low carb com grãos
Total time: 60 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 e 1/2 xícara de farinha de amêndoas; 2 colheres de sopa de farinha de linhaça dourada; 2 colheres de sopa de grãos e sementes de sua preferência; 1/2 xícara de azeite de oliva; 1/2 xícara de parmesão ralado; 1 colher de chá de sal; 1 colher de sopa de fermento em pó

Enviada por Amanda Pietrobelli atualizada em 11/10/2023

6 porções

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Ingredientes

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4 ovos
1 e 1/2 xícara de farinha de amêndoas
2 colheres de sopa de farinha de linhaça dourada
2 colheres de sopa de grãos e sementes de sua preferência
1/2 xícara de azeite de oliva
1/2 xícara de parmesão ralado
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

No liquidificador, bata os ovos por alguns segundos.
Adicione a farinha de amêndoas, a linhaça dourada, os grãos e sementes, o azeite, o parmesão ralado, o sal e bata até obter uma massa homogênea.
Acrescente o fermento em pó e misture apenas para incorporar.
Despeje a massa em uma forma de pão untada.
Salpique grãos e sementes por cima da massa.
Asse em forno preaquecido por cerca de 40 minutos ou até ficar douradinho.
Retire do forno, desenforme e saboreie.