Modo de preparo

Receiteria

Antes de começar, junte os ingredientes na bancada para facilitar o processo;
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Se você comprou azeitonas já fatiadas, é uma boa ideia picá-las em pedaços menores. Assim o patê não ficará muito pedaçudo;
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Pique também o cheiro-verde finamente, para que ele não sobrecarregue a textura do patê. Reserve ambos;
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Em um recipiente pequeno, coloque o atum sem óleo, a maionese, a azeitona picada e o cheiro-verde;
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Mexa bem todos os ingredientes para ficarem bem incorporados e atinjam uma textura homogênea. Agora, seu patê está pronto! Sirva com pães fresquinhos ou torradinhas para uma refeição leve e saborosa.

informações nutricionais (a cada 100g)

141.9 calorias

18.5g proteínas

7g gorduras

1.7g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 141.9

Gorduras totais	7g	%
Gorduras saturadas	2.1g	%
Sódio	428mg	%
Carboidratos	1.7g	%
Fibras	0.3g	%
Colesterol	0g	%
Açúcares totais	0.3g
Proteínas	18.5g	%
Vitamina C	1.8mg	%
Cálcio	13.1mg	%
Ferro	0.99mg	%
Potássio	193.1mg	%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Boa fonte de proteínas, ajudando na manutenção muscular. Contém baixo teor de carboidratos, sendo uma boa opção para dietas low-carb. Vale atenção ao sódio, que está presente em quantidade elevada; saborear sem exagero, principalmente para quem precisa controlar a ingestão de sal.

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Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!

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Essa é mais uma das receitas simples e sem desafios que o Receiteria oferece para você ter uma opção de lanchinho pronto na geladeira, ou até mesmo, nesse caso, servir aos seus convidados como entradinha em um encontro com colegas após o trabalho.

O patê de atum preparado nesse passo a passo conta com azeitonas verdes picadinhas que deixam a pastinha ainda mais saborosa para colocar em pães e preparar aquele lanchinho frio. Você pode incrementar a receita com outros ingredientes e temperos que gostar.

Não gosta de atum? Sem problema nenhum! Por aqui temos diversas receitas de patês deliciosos e para todos os gostos. Veja o passo a passo do patê de fiambre, outro preparo simples e saboroso, mas dessa vez, super diferente!

feito com por

Jaqueline Souza

Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.

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