Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma frigideira, misture o açúcar demerara com as nozes picadas.
- Vá mexendo até formar uma crosta crocante. Reserve.
- Em uma batedeira, bata a nata com o doce de leite até formar uma massa homogênea. Reserve.
- Derreta o chocolate em banho-maria. Depois, misture com o creme de leite.
- Acomode em taças o creme de doce de leite, uma camada de nozes crocante e a ganache de chocolate.
- Leve à geladeira para gelar.
- Agora é só servir. Aproveite.
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dicas do receiteria
Que tal preparar seu próprio doce de leite caseiro? Basta seguir aquela técnica de colocar uma lata de leite condensado na panela de pressão.
Veja a nossa clássica pavê delicioso e tradicional.
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