Pavê de maracujá com chocolate

Pavê de maracujá com chocolate

180min

5 porções
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Ingredientes

  • 2 caixinhas de leite condensado⁣
  • 2 caixinhas de creme de leite ⁣
  • 200 ml de suco natural de maracujá⁣
  • 1 pacote de biscoito maisena ⁣
  • 1 pacotinho de suco de maracujá ⁣
  • Água para dissolver o suco de pacotinho
  • 300 gramas de chocolate meio amargo⁣

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Modo de preparo

  1. Bata o leite condensado, 1 creme de leite e o suco concentrado de maracujá no liquidificador por 5 minutos.
  2. Em uma tigela, espalhe uma camada de mousse.
  3. Passe os biscoitos de maisena no suco de pacotinho dissolvido e faça camada por cima da mousse.
  4. Repita os dois passos anteriores até finalizar em uma camada de mousse.
  5. Deixe na geladeira por 2h.
  6. Em seguida, prepare a ganache ao derreter o chocolate e misturar com a segunda caixinha de creme de leite.
  7. Espalhe a ganache sobre a mousse e deixe na geladeira por mais 1h.
  8. Se desejar, decore com pedaços de chocolate.
  9. Agora é só servir! Bom apetite.

Receita de @laurinhafaz