Pavê mousse de limão com chocolate

Pavê mousse de limão com chocolate

6 porções 45min

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas de 30 em 30 segundos.
  2. Adicione 1 caixa de creme de leite e misture. Reserve.
  3. Coloque o leite condensado, 1 caixa de creme de leite e o limão espremido no liquidificador.
  4. Bater por 3 minutos. Reserve.
  5. Para a montagem, faça uma camada de ganache, uma de biscoitos e uma de mousse.
  6. Repita o processo até acabar. Leve para gelar por 1 hora.
  7. Agora é só servir. Bom apetite.

receita de @moniqueterraa

Uma explosão de sabores e texturas, com certeza, é a característica principal dessa receita!

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dicas do receiteria

Para finalizar, coloque raspas de limão em cima do pavê, certamente esse detalhe vai intensificar o cítrico da fruta.

Agora, confira a tradicional receita de pavê, para explorar novas possibilidades.

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