Pavetone

Modo de preparo

1. Em uma panela, adicione a gema, leite condensado, creme de leite, leite, amido de milho e baunilha.
2. Misture tudo em fogo baixo e aguarde ferver. Quando ferver, conte 2 minutos e desligue.
3. Coloque uma camada de creme na travessa, depois coloque a camada de chocotone.
4. Adicione o resto do creme branco por cima da travessa.
5. Depois, é só preparar a ganache e colocar em cima das camadas.
6. Aguarde esfriar e sirva! Bom apetite.

receita de @euprefirodoce_

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