Modo de preparo

5min

tempo de preparo

10min

tempo de fogo/forno

Receiteria

Antes de começar, tenha todos os ingredientes à mão para facilitar o processo. Separe o óleo, o milho de pipoca, o açúcar e o achocolatado;
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Em uma panela média, adicione o óleo e o milho de pipoca. Use uma espátula ou colher de pau para misturar bem, garantindo que todos os grãos fiquem envoltos no óleo;
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Coloque a tampa na panela e leve ao fogo alto. Aguarde o milho começar a estourar. Assim que o estourar diminuir, abaixe o fogo para médio, ainda mantendo a panela tampada, para garantir que todos os grãos estourem sem queimar;
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Quando todos os grãos estiverem estourados, abaixe o fogo. Retire a tampa e polvilhe o açúcar e o achocolatado por cima da pipoca. Misture bem com uma colher, mexendo para que o açúcar e o achocolatado se espalhem uniformemente sobre as pipocas;
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Assim que tudo estiver bem incorporado, despeje-as em uma forma. Espalhe bem para que as pipocas não fiquem muito grudadas;
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Deixe-as esfriarem completamente. Isso ajudará a fixar o açúcar e o achocolatado nas pipocas. Transfira para um recipiente de sua preferência e saboreie!

informações nutricionais (a cada 100g)

388.1 calorias

7.5g proteínas

3.1g gorduras

82.3g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 388.1

Gorduras totais	3.1g	%
Gorduras saturadas	0.9g	%
Sódio	38.8mg	%
Carboidratos	82.3g	%
Fibras	8.8g	%
Colesterol	0g	%
Açúcares totais	16.5g
Proteínas	7.5g	%
Vitamina C	0mg	%
Cálcio	11mg	%
Ferro	1.32mg	%
Potássio	115.8mg	%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Ótima fonte de fibras e potássio, ajudando na digestão e saúde do coração. Apesar do sabor irresistível, é calórica, então vale saborear sem exagero. Boa opção para um lanche ocasional e divertido.

ReceiterIA

Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!

Este assistente de IA pode cometer erros. Saiba mais.

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Depois que as pipocas estourarem, quando colocar o açúcar com chocolate, mantenha em fogo muito baixo, para que o açúcar derreta com o achocolatado e grude na pipoca.

Quer variar o sabor dessa receita? No lugar do achocolatado, use leite em pó ou achocolatado de morango. Se quiser uma pipoca bem chocolatuda, dobre a quantidade de achocolatado e açúcar.

Essas pipocas são perfeitas como um petisco para festa do pijama, para aniversários ou simplesmente como uma sobremesa rápida. Não deixe de experimentar!

feito com por

Raphaela Reis

Prazer, sou a Raphaela Reis! Fiz graduação em Gastronomia, trabalhei com cozinha industrial e gerenciei restaurantes. Gosto de compartilhar receitas acessíveis, fáceis de serem reproduzidas em casa. Valorizo o empratamento e a beleza dos ingredientes para fazer pratos tão bonitos quanto saborosos.

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