Pipoca doce colorida

Pipoca doce colorida

Testada por Rodrigo Vilasbôas atualizada em 09/10/2024
5 porções
40min
5.0 de 5 (3)

Pipoca colorida fez muito sucesso nas festas infantis dos anos 90. Quando bater a saudade, você pode preparar essa delícia em casa. Para isso, precisará de corante alimentício - escolha as suas cores preferidas. Independentemente da idade, todo mundo tem o direito de ser um pouco criança.

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Todos os ingredientes da receita: pipoca, óleo, corantes, água e açúcar.

    Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Parte da pipoca com corante vermelho dentro de uma panela cinza com as alças brancas

    Receiteria

    Em uma pipoqueira, coloque 1/3 do milho para pipoca, 3 colheres de sopa de óleo, 1/3  da água, 1/3 do açúcar e o corante vermelho;
  3. Mexendo com uma espátula parte da pipoca com corante vermelho dentro de uma panela cinza com as alças brancas

    Receiteria

    Misture bem, tampe a panela e fique mexendo em fogo médio até começar a estourar;
  4. A pipoca vermelha pronta disposta em um forma.

    Receiteria

    Assim que os estalos estiverem mais espaçados, transfira as pipocas para uma assadeira, deixe amornar e fique mexendo elas para desgrudarem;
  5. Parte da pipoca com corante amarelo dentro de uma panela cinza com as alças brancas

    Receiteria

    Repita todo o processo com os corantes verde e amarelo;
  6. Todas as pipocas prontas nas cores, vermelho, verde e amarelo, dentro de uma forma misturadas.

    Receiteria

    Por fim, depois que todas as pipocas estiverem prontas, misture-as em um recipiente;
  7. Pipocas coloridas prontas servidas dentro de uma tigela maior e dois ramequins.

    Receiteria

    Agora é só servir. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

13.3 calorias
10g proteínas
64.5g gorduras
13.5g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 13.3

Gorduras totais 64.5g 82.7%
Gorduras saturadas 30.1g 150.5%
Sódio 40mg 1.7%
Carboidratos 13.5g 4.9%
Fibras 4.9g 17.5%
Colesterol 20g 6.7%
Açúcares totais 40g 0
Proteínas 10g 20%
Vitamina C 66mg 73.3%
Cálcio 40mg 3.1%
Ferro 31.5mg 175%
Potássio 38.4mg 0.9%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

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anote aí...

Para uma receita mais aromatizada, adicione essência de baunilha, laranja ou limão no preparo. E para finalizar, você pode polvilhar leite em pó. Fica uma delícia.

E para que a pipoca fique com a textura mais crocante, use óleo de milho preferencialmente.

E se quiser conferir a nossa receita simples e tradicional, acesse a versão clássica de pipoca doce e aproveite!

Rodrigo Vilasbôas
feito com por

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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Avatar Maridalva

20/07/2023

muito sabor

Fiz e realmente deu certinho. Usei o corante em gel.

Achei útil

Avatar Maria Eduarda

23/05/2023

sensacional

Esse modo de fazer pipoca e muito fácil e prático

Achei útil

Avatar Ariane

11/12/2022

Legal

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