Pipoca colorida fez muito sucesso nas festas infantis dos anos 90. Quando bater a saudade, você pode preparar essa delícia em casa. Para isso, precisará de corante alimentício - escolha as suas cores preferidas. Independentemente da idade, todo mundo tem o direito de ser um pouco criança.
Ingredientes
5porções
Conversor de Medidas
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Modo de preparo
Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Em uma pipoqueira, coloque 1/3 do milho para pipoca, 3 colheres de sopa de óleo, 1/3 da água, 1/3 do açúcar e o corante vermelho;
Receiteria
Misture bem, tampe a panela e fique mexendo em fogo médio até começar a estourar;
Receiteria
Assim que os estalos estiverem mais espaçados, transfira as pipocas para uma assadeira, deixe amornar e fique mexendo elas para desgrudarem;
Receiteria
Repita todo o processo com os corantes verde e amarelo;
Receiteria
Por fim, depois que todas as pipocas estiverem prontas, misture-as em um recipiente;
Esta receita é rica em calorias (318 kcal por 100g). Rica em carboidratos. Contém 3.2g de proteínas, 50.7g de carboidratos e 10.7g de gorduras por porção de 100g.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
10.7g
16.5%
gorduras saturadas
3.2g
16%
colesterol
0g
0%
sódio
11.1mg
0.5%
carboidratos
50.7g
16.9%
fibras
3.6g
14.4%
açúcares totais
10.1g
20.2%
proteínas
3.2g
6.4%
vitamina C
0mg
0%
cálcio
0.3mg
0%
ferro
0mg
0%
potássio
0.5mg
0%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
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Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.
Acabei de fazer. Segui a risca. Queimou tudo. Não dá pra sentir/ouvir aquele monte de estouros que geralmente dá. Ficou horrível.
Acabei de fazer. Segui a risca. Queimou tudo. Não dá pra sentir/ouvir aquele monte de estouros que geralmente dá. Ficou horrível.
Oi! Poxa, que pena que não deu certo. Isso pode acontecer se o milho estiver guardado há muito tempo, pois ele perde um pouco da umidade e não estoura como deveria. Tente com um milho mais recente e nos conte como ficou! Qualquer coisa, estamos por aqui. 😊
Maridalva
20/07/2023
muito sabor
Fiz e realmente deu certinho. Usei o corante em gel.
Fiz e realmente deu certinho. Usei o corante em gel.
