Biscoito de aveia

Biscoito de aveia

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18 unidades

Leves e delicados, esses biscoitos de aveia têm uma textura que realmente derrete na boca. Simples e rápidos de preparar, são perfeitos para um lanche caseiro com aquele toque aconchegante que combina com qualquer momento do dia.

Ingredientes

18 unidades

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Modo de preparo

tempo de preparo
tempo de fogo/forno
  1. Ingredientes separados sobre a bancada.
    Receiteria
    Comece separando os ingredientes e preaqueça o forno a 180 ºC. Quebre o ovo separadamente, para verificar se está bom para uso;
  2. Ingredientes secos sendo misturados em uma tigela.
    Receiteria
    Em uma tigela, misture o farelo de aveia, o amido de milho, o açúcar e o sal;
  3. Ovo e óleo sendo adicionados à mistura e incorporados até formar uma massa.
    Receiteria
    Em seguida, adicione o ovo e o óleo, misturando até formar uma massa homogênea;
  4. Massa sendo modelada em pequenas bolinhas na assadeira.
    Receiteria
    Modele pequenas bolinhas com a massa e disponha em uma assadeira untada forrada com papel-manteiga;
  5. Bolinhas sendo pressionadas com um garfo formando os biscoitos.
    Receiteria
    Pressione levemente cada bolinha com um garfo;
  6. Receiteria
    Por fim, leve ao forno a 180 ºC por cerca de 20 minutos ou até dourar levemente;
  7. Biscoitos de aveia prontos para consumo.
    Receiteria
    Pronto! Retire do forno e deixe esfriar antes de servir. Bom apetite!
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informações nutricionais por 100g
169.1
calorias
distribuição calórica
proteína
9% · 3.7g
carboidratos
33% · 14.1g
gorduras
58% · 11g
baixo açúcar
resumo nutricional

Boa opção para quem busca energia rápida, com proteínas e gorduras saudáveis. A presença de cálcio e potássio é um bônus para ossos e músculos. Vale atenção ao sódio, especialmente para quem precisa controlar a pressão arterial. Saboreie sem exagero!

ver tabela completa
tabela nutricional completa por 100g
quantidade% VD*
gorduras totais11g16.9%
gorduras saturadas3.3g16.5%
colesterol0g0%
sódio159.3mg6.6%
carboidratos14.1g4.7%
fibras1.4g5.6%
açúcares totais2.8g5.6%
proteínas3.7g7.4%
vitamina C3.6mg4%
cálcio22.2mg1.7%
ferro0.48mg3.4%
potássio141.4mg3.0%

* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.

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O biscoito de aveia é uma opção prática para quem busca algo leve e caseiro, com textura delicada e sabor suave. Para dar um toque especial, vale adicionar raspas de limão ou laranja na massa, trazendo um aroma fresco que combina muito bem com a aveia. Misturar bem os ingredientes até formar uma massa homogênea garante biscoitos mais uniformes.

Atenção ao forno: durante o preparo, é importante ficar atento ao forno, já que esses biscoitos douram rápido e podem passar do ponto facilmente. Observar a coloração é essencial para manter a textura macia por dentro e levemente crocante por fora.

Substituição de açúcar: se quiser uma versão mais equilibrada, é possível substituir parte do açúcar por adoçante, ajustando ao seu gosto.

Como servir: na hora de servir, eles ficam perfeitos com café ou chá, e também podem ser preparados na air fryer para facilitar o dia a dia. Espere esfriar antes de consumir para garantir a textura ideal e mais crocância.

Se você gosta de opções simples assim, vale experimentar também o cookie fit de aveia, que traz uma versão ainda mais natural e saborosa.

Amanda Martiniano
feito com por

Cozinheira observadora e curiosa. Cozinho para a inclusão de todos á mesa, porque cozinhar é uma forma de demonstrar amor. Amo adaptar receitas, para que alérgicos e celíacos possam se alimentar com segurança e satisfação. Prefiro preparar doces e comer salgados! Prazer, Amanda.

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Receita revisada por Gabriela Santos

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