Leves e delicados, esses biscoitos de aveia têm uma textura que realmente derrete na boca. Simples e rápidos de preparar, são perfeitos para um lanche caseiro com aquele toque aconchegante que combina com qualquer momento do dia.
Ingredientes
18unidades
Conversor de Medidas
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Modo de preparo
tempo de preparo
tempo de fogo/forno
Receiteria
Comece separando os ingredientes e preaqueça o forno a 180 ºC. Quebre o ovo separadamente, para verificar se está bom para uso;
Receiteria
Em uma tigela, misture o farelo de aveia, o amido de milho, o açúcar e o sal;
Receiteria
Em seguida, adicione o ovo e o óleo, misturando até formar uma massa homogênea;
Receiteria
Modele pequenas bolinhas com a massa e disponha em uma assadeira untada forrada com papel-manteiga;
Receiteria
Pressione levemente cada bolinha com um garfo;
Receiteria
Por fim, leve ao forno a 180 ºC por cerca de 20 minutos ou até dourar levemente;
Receiteria
Pronto! Retire do forno e deixe esfriar antes de servir. Bom apetite!
Boa opção para quem busca energia rápida, com proteínas e gorduras saudáveis. A presença de cálcio e potássio é um bônus para ossos e músculos. Vale atenção ao sódio, especialmente para quem precisa controlar a pressão arterial. Saboreie sem exagero!
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
11g
16.9%
gorduras saturadas
3.3g
16.5%
colesterol
0g
0%
sódio
159.3mg
6.6%
carboidratos
14.1g
4.7%
fibras
1.4g
5.6%
açúcares totais
2.8g
5.6%
proteínas
3.7g
7.4%
vitamina C
3.6mg
4%
cálcio
22.2mg
1.7%
ferro
0.48mg
3.4%
potássio
141.4mg
3.0%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
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O biscoito de aveia é uma opção prática para quem busca algo leve e caseiro, com textura delicada e sabor suave. Para dar um toque especial, vale adicionar raspas de limão ou laranja na massa, trazendo um aroma fresco que combina muito bem com a aveia. Misturar bem os ingredientes até formar uma massa homogênea garante biscoitos mais uniformes.
Atenção ao forno: durante o preparo, é importante ficar atento ao forno, já que esses biscoitos douram rápido e podem passar do ponto facilmente. Observar a coloração é essencial para manter a textura macia por dentro e levemente crocante por fora.
Substituição de açúcar: se quiser uma versão mais equilibrada, é possível substituir parte do açúcar por adoçante, ajustando ao seu gosto.
Como servir: na hora de servir, eles ficam perfeitos com café ou chá, e também podem ser preparados na air fryer para facilitar o dia a dia. Espere esfriar antes de consumir para garantir a textura ideal e mais crocância.
Se você gosta de opções simples assim, vale experimentar também o cookie fit de aveia, que traz uma versão ainda mais natural e saborosa.
Cozinheira observadora e curiosa. Cozinho para a inclusão de todos á mesa, porque cozinhar é uma forma de demonstrar amor. Amo adaptar receitas, para que alérgicos e celíacos possam se alimentar com segurança e satisfação. Prefiro preparar doces e comer salgados! Prazer, Amanda.