Polvo com romesco

Modo de preparo

1. Corte os pimentões e coloque em uma assadeira com os pães, os dentes de alho e a avelã.
2. Tempere com sal, pimenta e regue com azeite.
3. Asse até dourar os pães e deixar os pimentões macios.
4. Coloque tudo no liquidificador.
5. Bata com condimento branco/vinagre e azeite.
6. Quando o molho atingir a consistência desejada, coloque em um prato.
7. Ajeite o tentáculo de polvo por cima e sirva. Bom apetite.

receita de @acozinhadesofia