Pudim de coco
Ingredientes
- 395 g de leite condensado
- 200 g de creme de leite
- 200 ml de leite de coco
- 50 g de coco ralado
- 1 pacote pequeno de gelatina sem sabor
Publicidade
Modo de preparo
- Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco, o coco ralado e a gelatina sem sabor, já diluída conforme as instruções da embalagem.
- Bata por cinco minutos ou até obter uma mistura homogênea.
- Transfira o conteúdo para uma forma com furo no meio.
- Leve para gelar por no mínimo quatro horas.
- Decore com ameixas em calda e bom apetite.
Receita de @comidinhascafeeamor
