Pudim sem leite condensado fácil

Modo de preparo

1. 

   Receiteria

   Reúna os ingredientes para a calda;
2. 

   Receiteria

   Coloque uma xícara de açúcar numa forma de pudim e leve para derreter em fogo baixo;
3. 

   Receiteria

   Quando o açúcar estiver derretido, acrescente a água morna e deixe no fogo baixo novamente até formar uma calda e reserve;
4. 

   Receiteria

   Reúna os ingredientes para o pudim;
5. 

   Receiteria

   Num liquidificador, adicione os ovos, o leite, o biscoito, o açúcar e a essência de baunilha e bata bem até formar um creme homogêneo;
6. 

   Receiteria

   Espalhe a calda de açúcar em todas as laterais da forma e acrescente a massa do pudim;
7. 

   Receiteria

   Cubra a forma com papel alumínio. Lembre-se de deixar o lado brilhante para dentro;
8. 

   Receiteria

   Coloque a forma em banho-maria em outra forma maior e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos ou até que esteja assado;
9. 

   Receiteria

   Deixe esfriar e depois leve à geladeira até que esteja bem frio;
10. 

    Receiteria

    Para desenformar, passe uma faca nas beiradas para soltar bem e vire num prato grande;
11. 

    Receiteria

    Está pronto para servir!