Quiche de cogumelo e espinafre

Quiche de cogumelo e espinafre

1 quiche 25min

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma frigideira antiaderente coloque o azeite.
  2. Refogue o alho e os cogumelos.
  3. Tempere com sal e pimenta.
  4. Adicione os espinafres.
  5. Em uma tigela, bata os ovos e as claras.
  6. Adicione a bebida de soja.
  7. Coloque a massa em uma forma redonda.
  8. Despeje a mistura da frigideira e a dos ovos por cima.
  9. Polvilhe queijo ralado.
  10. Asse em forno preaquecido a 180 °C por 25 minutos.
  11. Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @eduardacoutinho_nutri

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