A combinação de leite condensado, leite em pó, creme de leite e leite de coco dá um creme perfeito para rechear bolos. A vontade é de comer com colher! Em um bolo de chocolate, por exemplo, coloque uma camada de recheio quatro leites e frutas frescas picadas.
Ingredientes
900gramas
Conversor de Medidas
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Modo de preparo
Receiteria
Reúna os ingredientes para preparar o melhor recheio 4 leites para rechear bolos;
Receiteria
Em uma panela fora do fogo, adicione o leite condensado e o leite em pó. Misture com a espátula até dissolver;
Receiteria
Adicione o creme de leite e o leite de coco. Mexa novamente até formar uma mistura homogênea;
Receiteria
Leve ao fogo médio para baixo e continue mexendo para não queimar. Cozinhe por cerca de 15-20 minutos ou até ele ficar bem cremoso e desgrudar do fundo da panela (após esfriar, ele ficará ainda mais cremoso);
Receiteria
Despeje o creme em um recipiente de vidro e cubra com o plástico filme em contato para não criar a película. Reserve para esfriar;
Receiteria
Utilize o recheio para rechear bolos, tortas doces, pavês e outras sobremesas geladas. Bom apetite!
Com boa quantidade de cálcio, é ótimo para fortalecer ossos. No entanto, contém lipídeos e carboidratos, o que pede saborear sem exagero. O sódio merece atenção, especialmente para quem controla a pressão arterial. Aproveite com equilíbrio e aprecie cada mordida!
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
12.7g
19.5%
gorduras saturadas
3.8g
19%
colesterol
0g
0%
sódio
116.1mg
4.8%
carboidratos
33.4g
11.1%
fibras
0g
0%
açúcares totais
6.7g
13.4%
proteínas
7g
14.0%
vitamina C
1.3mg
1.4%
cálcio
262.4mg
20.2%
ferro
0.19mg
1.4%
potássio
354.9mg
7.6%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
Este assistente de IA pode cometer erros. Saiba mais.
Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.
Recheio maravilhosa, segui passo a passo a instrução da receita. E deu tudo certo, ficou muito bom! Obrigada 🙏🏻
Recheio maravilhosa, segui passo a passo a instrução da receita. E deu tudo certo, ficou muito bom! Obrigada 🙏🏻
Maria do Carmo
05/04/2025
fácil de fazer
Gostei.
Mas a textura não ficou cremosa lisa
(Talvez tenha deixado mais do que devia)
Costumo fazer receitas assim e deixar tipo brigadeiro e depois de frio junto o creme de leite
Acho que a textura fica melhor
Gostei.
Mas a textura não ficou cremosa lisa
(Talvez tenha deixado mais do que devia)
Costumo fazer receitas assim e deixar tipo brigadeiro e depois de frio junto o creme de leite
Acho que a textura fica melhor
Esse recheio é maravilhoso. Fiz dois recheios nesse bolo onde um eu usei ameixas em calda com o recheio e no outro usei abacaxi com coco fresco . Eu não sei decorar bolos. Só faço pra nos em casa. Esse eu usei as frutas que tinha em casa e coco ralado em tiras fresco,
Esse recheio é maravilhoso. Fiz dois recheios nesse bolo onde um eu usei ameixas em calda com o recheio e no outro usei abacaxi com coco fresco . Eu não sei decorar bolos. Só faço pra nos em casa. Esse eu usei as frutas que tinha em casa e coco ralado em tiras fresco,
Edelaria
23/08/2024
Fiz a receita conforme descrito, simples e maravilhoso, cheio de sabor, fácil e prática. Vou usar sempre.
Fiz a receita conforme descrito, simples e maravilhoso, cheio de sabor, fácil e prática. Vou usar sempre.