Rolinho de filé de tilápia com legumes

Modo de preparo

1. Para o recheio, em uma panela com manteiga, refogue o alho, a cebola e o coentro.
2. Em seguida, adicione os legumes ralados e o shoyu. Deixe cozinhar bem e reserve.
3. Corte os filés de tilápia ao meio e tempere com sal e pimenta.
4. Depois, estenda os filés em cima de uma tábua e coloque o recheio em cada um deles.
5. Enrole os filés e prenda com palitos de dente.
6. Em um refratário, coloque o azeite, o suco de limão e, em seguida, os rolinhos de tilápia.
7. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 20 minutos.
8. Para o molho, misture todos os ingredientes.
9. Assim que a tilápia estiver pronta, despeje o molho por cima.
10. E está pronto! Aproveite.

receita de @preto_na_cozinha