Essa salada é perfeita para os almoços de domingo, acompanhando uma boa carne. É uma ótima alternativa para sair da clássica maionese tradicional e variar o cardápio com muito sabor. Leve, versátil e fácil de preparar, ela pode ser incrementada com os ingredientes que você preferir!
Ingredientes
7porções
Conversor de Medidas
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Modo de preparo
Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Em uma tábua, rale a cenoura, pique os tomates e corte a cebola em rodelas;
Receiteria
Em um refratário, adicione a cenoura, o tomate, a cebola, o milho e o cheiro-verde. Mexa bem;
Receiteria
Acrescente a maionese e o creme de leite. Misture tudo até incorporar;
Receiteria
Tempere com sal e orégano e conserve na geladeira antes de servir;
Rica em potássio e fibras, essa salada ajuda na digestão e saúde do coração. Com calorias moderadas, é uma boa opção para inclusão em dietas leves. Vale atenção ao teor de sódio, especialmente para quem precisa controlar a pressão arterial.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
4.9g
7.5%
gorduras saturadas
1.5g
7.5%
colesterol
0g
0%
sódio
131mg
5.5%
carboidratos
9.4g
3.1%
fibras
1.8g
7.2%
açúcares totais
1.9g
3.8%
proteínas
1.5g
3%
vitamina C
9mg
10%
cálcio
19mg
1.5%
ferro
0.22mg
1.6%
potássio
195.1mg
4.2%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.
